INGREDIENTES:
Magro y tocino de cerdo, pimentón (dulce en la variedad de chorizo dulce), sal, ajo, tripa natural y humo de leña de roble.

El chorizo es un embutido con orígenes en España, pero actualmente es uno de los embutidos más globales del mundo. La base de un chorizo es el picado de carne magra, un poco de tocino, sal, ajo y pimentón, el cual, es el que da ese color característico y es lo que diferencia al chorizo español del resto de embutidos y de chorizos de otros lugares. La carne más común es la de cerdo, pero también permite realizar chorizo con las carnes de otro animal.